Cuisine au Civic Center de Fuchu

Motozawa-san avait réservé la cuisine du Civic center de Fuchu afin que nous puissions y cuisiner. Bien fatigué par ma semaine chargée, j’avais prévu de passer mon tour mais, après que Motozawa m’ait envoyé un message me disant qu’il y aurait trop à manger, je me suis donc mis en marche, après un passage au combini pour acheter des bières m’improvisant gouteur.

Au menu, carbonara et nabe par Motozawa, quesadillas avec guacamole et deux types de sauce salsa par Christian, poulet au citron par Kong et un riz revenu à la poêle par Astri et un de ses amis indonésiens.

Dégustations en supermarché ?

Chaque fois que je me rend au supermarché, j’aime acheter des friandises typiques… ou tout du moins qui me semblent typique (dur de le savoir, tout est écrit en Kanji).

Sucré ou salé ?

Ce que j’aime dans ces tests, c’est que je ne sait jamais à quoi m’attendre au niveau du gout. Je vais commencer par la description d’un truc soft (j’ai essayé d’autres mets plus étranges avant… mais, j’en parlerai plus tard, Octopus est dans la place).

D’extérieur, il semble que ces biscuits sont fourrés…

De l’autre côté, on y découvre un petit dessin…

Finalement, il s’agit d’un gâteau sec, comme une biscotte, recouvert de graines. C’est très bon et ça peut se manger seul… J’imagine que recouvert de tapenade, ça peut aussi bien faire l’affaire.

Donc à tester les yeux fermés. Point de gout bizarre à l’horizon !